Il 25 aprile è Festa della Liberazione: un giorno in cui l’Italia ricorda con orgoglio la lotta per la libertà e la democrazia. In questa giornata simbolica, anche la cucina

Un dolce semplice, genuino e profumato: la crostata di ricotta e limone è perfetta per la colazione o come fine pasto delicato. Una ricetta della tradizione che non passa mai

Un piatto semplice, leggero e perfetto per la stagione: il tortino di zucchine e patate è ideale come secondo vegetariano o contorno ricco. Croccante fuori e morbido dentro, conquista tutti

Se sei alla ricerca di un dolce dal gusto raffinato e avvolgente, la crostata moderna al cioccolato, amarene e ricotta di Cakes & Cookies è la scelta perfetta. La combinazione tra la

Il 19 marzo, giorno dedicato a San Giuseppe e simbolicamente a tutti i papà, porta con sé profumi e sapori inconfondibili: quelli delle zeppole napoletane di San Giuseppe, un dolce

Per questo lunedì17 marzo, in occasione della festa di San Patrizio, patrono d’Irlanda, proponiamo un primo piatto fresco e aromatico: pasta al pesto di rucola e mandorle. Una variante leggera

Per questa domenica, in coincidenza con la memoria di Sant’Eriberto di Colonia, ti propongo un dolce classico della tradizione casalinga: la crostata di ricotta e cioccolato. Morbida, cremosa e irresistibile,

Il 15 marzo, festa di Santa Luisa de Marillac, celebriamo la carità concreta con un piatto rustico e sostanzioso: pasta alla contadina con salsiccia e piselli. Un primo piatto semplice,

Per il 14 marzo, giorno dedicato a Santa Matilde di Germania, proponiamo un primo piatto delicato, profumato e primaverile: pasta cremosa con zucchine e limone. Una ricetta leggera e raffinata,